Diätetische Beratung
Das ursprünglich griechische Wort „Diät“ heißt: geregelte Ernährung, Lebensart und Heilernährungsweise. Die Ernährungslehre ist die angewandte Ernährungswissenschaft, die sich mit der gesunden Ernährung bzw. mit der Prävention und Behandlung bestimmter Krankheiten beschäftigt.
Die Rolle der Ernährung ist in der Entstehung gewissener Krankheiten bewiesen, deswegen sollen wir eine große Wert auf die Prävention nehmen. Die Lebensqualität kann wesentlich verbessert werden, mit dem richtigen Lifestyle und Ernährungregeln lässt sich die Lebenserwartung zu verlängern.
Bereiche der diätetischen Beratung:
- Diätvorschriften gemäss verschiedenen Lebensalter (Kindheit, Pubertät, Erwachsensein, Altern)
- Abnehmekur, Zunehmekur, Behalten des Körpergewichtes
- Ernährungsregeln während Schwangerschaft und Säugen
- Ernährungsregeln für Sportler
- Probleme mit der weiblichen Gesundheit (z.B.: PCOS, Menopausa)
- Lebensmittelallergien- und intoleranzen (Milcheiwieß- und Eierallergie, Laktoseintoleranz, Glutenintoleranz)
- Diabetes (Typ I. und II., Insulinresistenz, Schwangerschaftsdiabetes)
- Erkrankungen des Verdauungssystems (z.B.: Chron Krankheit, Colitis ulcerosa, Reflux, Darmgeschwür, Gallensteinerkrankung, Erkrankungen der Bauchschleimdrüse und der Leber, Stuhlverstopfung)
- Kardiovaskuläre Erkrankungen (z.B.: Bluthochdruck, Hohes Cholesterin- und Triglicerid Grad)
- Erkrankungen des Knochen- und Gelenksystems (z.B.: Osteoporosis)
- Tumorerkrankungen
- Nierenerkrankungen (Nierenversagen, Diät für Dialyse)
- Erkrankungen im Homeopoesis (z.B.: Eisenmangelanämie)
- Diät nach einer Operation
- Essstörungen (z.B.: Bulimia nervosa, Anorexia nervosa)
Der Verlauf der Beratung
- Erster Anlass: Ernährungszustandsmessen (Messen der Körpergröße, des Körpergewichts, BMI-Bestimmung, des Tailleumfangs, der Hautfalte, Körperzusammensetzung bestimmen, Ernährungsanamnese, Kalkulation des idealen Körpergewichts, Kalkulation des Grundstoffwechsels)
- Zweiter Anlass: Diätetische Beratung (gesunde Ernährung, besondere Diät gegen bestimmten Krankheiten personalisiert) Zusammenstellung einer persönlichen Musterdiät
- Kontroll: Prüfung der Veränderungen in dem neuen Speisenplan, Auswertung des Ernährungsjournals, die Bewahrung der Motivation, weitere Vorschläge.
Unsere Ärzte
Futó Ivett
Spezialität: Diätetische Beratung